俺のラーメンあっぱれ屋

スーパーつけ麺　チャーシュー増し

関西屈指の超人気店「俺のラーメンあっぱれ屋」に寄ってきた。
数年前のオープン後、まだ行列とは無縁だった頃から
毎月通ってる店だが、最近はちょっと足が遠のいていた。

本日いただいたのは、スーパーつけ麺　チャーシュー増し。
ココはラーメンも旨いんだが、限定のつけ麺も旨いので
どっちを食べようか店に着く間際まで悩んでることが多い。

チャーシュー増しで、この迫力のビジュアル。
自家製の平打ちモチモチ麺は、洋風のスープに合わせて
コシよりも食感を重視したタイプ。
時々、「麺が柔らかい」とか言ってる方も多いが
スープとの相性を考えると、やはりこのタイプがベストだろう。

クリーミーなつけ汁は、まろやかな口当たりで上品な味わい。
最近はどこでも見る豚骨魚介系とは一線を画するレベル。

そしてこのレアチャーシュー。。
今ではレアチャーシューもどこでも見るようになってきたが
あっぱれ屋オープン当時は、私の記憶では
一徳（奈良県天理市）や綿麺（大阪府松原市） くらいしか
レアチャーシューを出してる見なかったと思う。

開店前、ランチタイム、そして１４時前後、
どの時間帯も混んでるし、この山奥の立地。。
行くにはかなりハードルの高い店だが、
無理してでも行く価値は十分にあるのは約束しよう。

[アルの好み度] ★★★★★

[店の情報]
電話番号：非公開
住所：京都府城陽市奈島下小路11
営業時間：11:30～14:30（スープ売り切れで終了）
定休日：日曜・祝日・第４土曜日
公式ブログ：http://ameblo.jp/appare1/