特製つけ麺
最近、リニューアルしたとのことで
久しぶりに中村商店に寄ってみた。
今年２月にオープンした店だが、かなり苦戦をしていたようで
最近になって屋号に「寝屋川きんせい」を加え、更にメニューも一新。
中途半端だった「和歌山風」とか「黒ラーメン」が無くなっている。
代わりにカレー系とか加わって、セットも充実しているようだ。
本日いただいたのは、特製つけ麺。
チュルンとした喉越しの自家製の平打ち麺は
食感も良く、「きんせい」という名前が頭に浮かぶ麺。
無化調のつけ汁は濃厚さはホドホドだが、
動物系のどっしりした旨味が感じられて、麺にもよく絡む。
物足りない面もあるのはたしかだが、
これだけの大箱店で、大型駐車場があり、
そして交通量の多い国道沿いの立地、
それでこれだけのレベルの一杯をいただけたら十分に満足できる。
しかし、よく思い切ってリニューアルしたものだ。
ネット上などでの不評の理由だった多くのことがかなり解消されているので、
誰か情報通の第３者にアドバイスを仰いだのだろうか？
最初についたイメージはなかなか消えないと思うが
再スタートって意味では凄く頑張ってると思う。
[アルの好み度] ★★★☆☆
[店の情報]電話番号：072-823-2877
住所：大阪府寝屋川市高宮新町8-3
営業時間：11:00～24:00(LO) スープ売り切れ終了
定休日：無休
きんせいHP： http://www.kinseigroup.com/
（注）店舗情報はご自身で再度確認ください。
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