麺屋わっしょい

男のまぜ麺

寺田町駅近くの麺屋わっしょいに寄ってみた。
どのメニューもそれなりに旨い店だが、
特にまぜそばが好みなので定期的に通ってる。

本日いただいたのは、男のまぜ麺（３００ｇ）。
今回はデフォにしておいた。

ヤバ麺と呼ばれてる極太麺はがっちりした強い麺で
食べ応えがあり、タレの絡みも素晴らしい。

再仕込み醤油使用の甘めのタレには
ニンニク、背脂、香味油がたっぷりと合わさっていて、
まさにThis is まぜそば！！って思わせてくれるジャンクさ。

かなりの濃い味なので喉が渇くが、
ハマッてしまってる客も多いと思う。
実際、私もこの味を求めてココまで通ってるわけだから。

[アルの好み度]　★★★☆☆
[店の情報]
電話番号：06-6715-6000
住所：大阪府大阪市生野区生野西2-1-33
営業時間：11:30～23:00
定休日：木曜（祝日は営業）
店のＨＰ：http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/

（注）店舗情報はご自身で再度確認ください。