麺や而今

キムタク　イケメン（キムラ君）

先日、キムラ君が売り切れてたので早めの再訪になった。
最近はこの場所でほぼ満席状態が続いているようなので
いよいよ人気も本物になってきたようだ。

本日いただいたのは、キムタク　イケメン温。
冗談のような名前だが、
そのまま「キムラ君」ってよりは面白いのでアリだと思う。

かなりボリュームのあるビジュアル。
中身がギュッと詰まったコシの強い麺。

濃厚なタレに、自家製の甘辛ラー油、生野御幸森のキムチなどを混ぜ合わせると
旨味溢れる面白い味に仕上がります。
鶏肉のコリコリした食感もクセになりそうだし、
「これはどうなんだろう？」って心配してた刻みタクアンもなかなか相性が良い。

最近いただいた「汁なし」中では、これが一番好みだったと思う。
そろそろつけ麺もして欲しい店だ。

[アルの好み度]　★★★★☆
[店の情報]
電話番号：072-873-0147
住所：大阪府大東市灰塚6-7-9
営業時間：11:30～14:30
定休日：月曜日・火曜日（祝日は営業。）

（注）店舗情報はご自身で再度確認ください。